Cao ngựa hấp mật ong

Cao ngựa bạch thường được sử dụng để ngâm rượu cao ngựa, tuy nhiên nhiều người cũng thường xuyên dùng cao ngựa hấp mật ong. Đây là món dành cho những người không uống được hoặc không được uống rượu.

Món ăn cao ngựa hấp mật ong là cách tốt nhất phù hợp với mọi người, bởi không phải cơ thể ai cũng hấp thụ tốt rượu cao ngựa. Vì vậy, mật ong có tác dụng giúp làm chất dẫn, giảm mùi tăng, tăng độ ngọt giúp cho món ăn trở nên rất dễ ăn. Do đó món ăn này thường được nấu cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, người mới phẫu thuật hoặc mới ốm dậy.

Cách làm món cao ngựa hấp mật ong cũng rất đơn giản. Đầu tiên cắt cao ngựa thành miếng nhỏ ( thường thì 1 lạng chia làm 30 phần bằng nhau), và cho một ít vào bát con hấp trong nồi cơm sôi hoặc hấp cách thủy với nước. Trong vòng 5-10 phút cao sẽ chảy ra sền sệt rồi có thể cho mật ong trộn đều với cao ngựa rồi dùng trực tiếp. Nên ăn ngay sau khi làm lúc cao còn ấm mền, nếu để cao nguội sẽ khá cứng, khó nhai.  

Ăn cao ngựa kiêng gì

Khi ăn cao ngựa, các bạn không cần phải kiêng với bất kì loại thực phẩm nào. Mặc dù vậy kinh nghiệm đông y cho thấy rằng để cao phát huy tốt nhất thì không nên ăn cùng các chất tanh, tôm cua cá, hải sản, măng…

Cao ngựa không giống như các loại thuốc đông y, thuốc lá cần phải kiêng kị nhiều, nó đơn giản hơn rất nhiều. Lưu ý trong quá trình dùng cao ngựa không nên dùng đứt quãng và phải dùng đúng liệu trình. Không ngâm cao chung với thuốc nam, rễ cây…hay các loại cao cùng một lúc. Cách này hoàn toàn sai.

Thông thường với 1 lạng cao sẽ dùng được trong khoảng từ 15-20 ngày. Đối với những người đang phát bệnh gút, huyết áp cao chỉ nên dùng  lượng bằng 1/2 người bình thường. Trẻ em trên 6 tháng tuổi mới hấp thụ được dưỡng chất có trong cao.

Giá cao ngựa thường

Trên thị trường, các đơn vị phân phối lại, không trực tiếp nấu sẽ bán với giá cao hơn, trong khoảng 350 -400 nghìn đồng 1 lạng. Tuy nhiên Cao Mã Tín Phát trực tiếp nấu và bán đảm bảo chất lượng với giá hợp lý là 300.000đ/ lạng chưa bao gồm phí vận chuyển. 

Nếu khách hàng cần tư vấn về sản phẩm, hãy liên hệ với Cao Mã Tín Phát theo địa chỉ sau để được tư vấn miễn phí:

• Địa chỉ: Số nhà 114 Nam Hồng , Đông Anh , Hà Nội
• Hotline: 0769 53 88 88
• Email: caomatinphat@gmail.com
• Website: https://caomatinphat.com/