Cao ngựa từ lâu đã được sử dụng rất nhiểu ở các nước phương Đông, đặc biệt là ở Việt Nam. Với rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, cao ngựa được ví như thần dược giúp tăng cường sức khỏe cho mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ cho đến người già. Vậy cao ngựa có những loại gì và tác dụng của cao ngựa là gì, hãy cũng Mã Tín Phát tìm hiểu qua bài viết dưới dây nhé!

Cao ngựa là gì?

Cũng tương tự như các loại cao khác, cao ngựa được làm từ xương của con ngựa. Cao ngựa có màu nâu cánh gián, có vị hơi tanh nhẹ của xương, vị ngọt, ngậy, tính mát.

Cao ngựa có những loại nào?

Hiện nay trên thị trường có những loại cao ngựa như:

• Cao ngựa kim (ngựa vàng)
• Cao ngựa đen (ngựa ô)
• Cao ngựa màu (ngựa nhiều màu kết hợp)
• Cao ngựa bạch (ngựa trắng mắt đỏ)

Theo đông y, cao ngựa có tác dụng tốt nhất với cơ thể con người đó chính là cao ngựa bạch, con ngựa có mắt đỏ, lông mi trắng thì càng tốt.

Phân loại cao ngựa dựa theo cách nấu

Với cách nấu cao ngựa hiện nay, cao ngựa được chia làm 2 loại là cao ngựa nguyên chất và cao ngựa toàn tính.

• Cao ngựa toàn tính được nấu có lẫn tạp chất, có lẫn thịt nên chất lượng và tác dụng không cao. Giá thành của cao ngựa toàn tính tương đối rẻ.
• Cao ngựa nguyên chất được nấu hoàn toàn 100% xương ngựa, không lẫn tạp chất. 10kg xương ngựa sẽ cho ra 1kg cao ngựa. Chính vì thế mà chất lượng cao sẽ tốt hơn và được nhiều người tin dùng hơn.

Cách nấu cao ngựa gia truyền

Để ra thành phẩm phải trải qua rất nhiều công đoạn, nếu theo kiểu truyền thống thì phải mất 7 ngày 7 đêm và 1 ngày để cô cao. Cách nấu cao ngựa cũng tương tự như cách nấu các loại cao khỉ, cao hươu,…

Nguyên liệu để nấu cao ngựa

Trước khi nấu cao thì phải trải qua quá tình lọc xương, lông thịt để tách riêng xương ngựa. Sau đó mang xương ngựa đi phơi cho xương kho sau đó mới bắt đầu cô nấu thành cao.

10kg xương ngựa sẽ cho ra 1kg cao. 1 bộ xương ngựa sẽ cho ra 4-6kg cao ngựa.

Các bước nấu cao

• Khi nấu cao cần 3 nồi: nồi đựng xương, nồi tiếp nước sôi và nồi cô cao. Trong quá trình nấu cao cần tiếp nước liên tục để tránh xương hở và luôn phải giữ lửa khi nấu.
• Ngày thứ 3 nấu cao múc nước cốt xương lần 1 qua nồi cô, tiếp thêm nước sôi và tiếp tục đun. Bước này làm liên tục sau 24 tiếng phải múc nước cốt xương qua nồi cô 1 lần để nấu cho đến khi sang ngày thứ 7.
• Nồi cô cao chỉ nên để lửa lim rim, khây đều cao liên tục cho đến khi cao dẻo quánh lại.
• Cao sau khi nấu xong sẽ đổ ra khuôn đợi nguội sẽ cắt thành từng miếng nhỏ để bán ra thị trường.

Địa chỉ cung cấp Cao Ngựa Bạch nguyên chất

Cửa hàng Mã Tín Phát được biết đến là địa chỉ cung cấp cao ngựa bạch nguyên chất uy tín và chất lượng tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Mã Tín Phát đã đạt được sự tín nhiệm của khách hàng và được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ bán hàng.

Tại Mã Tín Phát, cao ngựa bạch được sản xuất từ nguyên liệu chất lượng cao và được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo tính nguyên chất. Công thức sản xuất được bảo trì và phát triển bởi đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, đảm bảo cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn về độ tinh khiết và hàm lượng dinh dưỡng.

Ngoài ra, Mã Tín Phát cũng cam kết cung cấp sản phẩm với giá cả hợp lý và hỗ trợ khách hàng tư vấn thêm về cách sử dụng và bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả. Với những tiêu chí trên, Mã Tín Phát xứng đáng là địa chỉ tin cậy cho những ai đang tìm kiếm cao ngựa bạch nguyên chất chất lượng tốt và đảm bảo.

Liên hệ ngay với Cao Ngựa Bạch Mã Tín Phát để được tư vấn và sở hữu những sản phẩm cao uy tín, chất lượng nhất!

Thông tin liên hệ

Cao Mã Tín Phát

Địa chỉ: Số nhà 114 Nam Hồng , Đông Anh , Hà Nội

Email: caomatinphat@gmail.com

Website: https://caomatinphat.com/

Liên hệ: 0769 53 88 88