Cao ngựa để được bao lâu?
Cao ngựa là một loại thực phẩm chức năng hữu cơ có đặc điểm là dễ bảo quản và để được rất lâu. Thậm chí nếu được bảo quản cẩn thận và đúng cách, cao ngựa có thể để được nhiều năm.
Điều kiện để bảo quản đúng cách là miếng cao được bọc kỹ, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí. Tốt nhất nên lựa chọn những nơi khô mát, ít tiếp xúc với nắng trực tiếp và không bị ẩm thấp hoặc có côn trùng. Hiện nay, người ta thường bảo quản cao ngựa ở ngăn mát tủ lạnh vì miếng cao dễ bị biến dạng ở môi trường nhiệt độ cao, đặc biệt là vào mùa hè nóng bức!

Khi thời tiết mát mẻ, nhiệt độ ngoài trời không cao và độ ẩm thấp thì có thể đặt cao trong hộp carton, đảm bảo cao luôn có 1 màng bọc nilon xung quanh. Mặc dù có thể bảo quản cao ngựa trong thời gian dài nhưng chúng tôi khuyến cáo khách hàng nên sử dụng sản phẩm trong vòng 06 tháng, đây là thời gian đảm bảo chất lượng, giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị của cao.
Rượu cao ngựa để được bao lâu
Ước tính có đến 60% khách hàng mua cao ngựa với mục đích là ngâm rượu. Có nhiều người thắc mắc không biết cao ngựa ngâm rượu để được bao lâu. Rượu cao ngựa có thời gian bảo quản ngắn hơn so với cao ngựa nguyên miếng. Lý do là vì rượu cao ngựa dễ chịu các yếu tố tác động của môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng…
Tốt nhất khách hàng chỉ nên sử dụng rượu cao ngựa trong khoảng 3-5 tháng đầu, tránh để thời gian quá lâu. Nhiều người quan niệm rằng rượu nếu được ngâm càng lâu sẽ càng đậm vị, ngon và tốt hơn. Tuy nhiên rượu cao ngựa khác với rượu vang hay sâm panh. Đặc biệt là thời gian càng lâu thì có thể khiến hương vị của rượu ngày càng kém.
Rượu ngâm cao phải sử dụng rượu trắng dưới 40 độ. Tỷ lệ hợp lý là ngâm 1 lạng cao ngựa với 2 chai Vodka Men 29.5 độ. Nếu sử dụng rượu nặng quá để ngâm thì có thể kết hợp kết tủa ở đáy chai rượu. Hiện tượng này còn được gọi là “chết” cao. Khi ngâm chỉ cần đợi cho cao tan hết là dùng được. Khi uống cần lắc đều để ngon hơn. Không cần bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần đặt ở nơi khô mát, tránh ánh nắng.
Nếu khách hàng cần tư vấn về sản phẩm, hãy liên hệ với Cao Mã Tín Phát theo địa chỉ sau để được tư vấn miễn phí:
- Địa chỉ: Số nhà 114 Nam Hồng , Đông Anh , Hà Nội
- Hotline: 0769 53 88 88
- Email: caomatinphat@gmail.com
- Website: https://caomatinphat.com/
nguyễn quang sáng
uy tín giá cả hợp lý. nhưng cao hơi cứng làm mềm để dễ cắt hơn
Admin Quản trị viên
cảm ơn anh đã góp ý
Nguyễn Dương
Mình đang ngâm 1 bình của shop . Mầu sắc ok